다카마쓰에서 쇼도시마까지 - 일본 올리브 여행 (약 24만 원)

혹시 일본에 올리브 오일 산지가 있다는 걸 알고 있었어?

다카마쓰에서 배로 한 시간 정도 가면 '쇼도시마'라는 멋진 섬이 있어.

여긴 지중해성 기후랑 비슷해서 올리브를 키우기에 딱이래.

놀랍게도, 올리브를 심은 지가 벌써 100년이 넘었대!

그래서 올리브 관련 상품이나 올리브 오일을 활용한 음식이 많아.

특히 '올리브 소바'가 기억에 남았어, 간단히 쯔유에 올리브 오일을 넣은 일본식 소바인데, 의외로 맛있더라고.

여름에 소바 먹을 때 엑스트라버진 오일 살짝 넣어봐. 생각보다 잘 어울려서 놀랄 수도 있어!